Neuer Jahrgang 2025 vorgestellt
08.06.2026Gemeinsam mit dem Bremer Ratskeller und dem Martinshof hat Sozialsenatorin Dr. Claudia Schilling heute (8. Juni 2026) den Jahrgang 2025 des Bremer Senatsweins vorgestellt. Im Kaminsaal des Bremer Rathauses wurden ein Riesling Kabinett und eine Riesling Auslese aus dem "Bremer Weinberg", der Spitzensteillage "Erdener Treppchen" in Erden an der Mosel präsentiert.
Unterstützung kam von der Deutschen Weinkönigin Anna Zenz, von Wolfgang Faber, dem Ortsbürgermeister von Erden, von Stefan Lotz vom Verein Römerkelter Erden e.V. und von Sabine Kohler aus der Martinshof-Geschäftsführung. Die Trauben des 2025-er Jahrgangs des Bremer Senatsweines wurden im September des vergangenen Jahres gelesen. Zur Unterstützung der Weinlese war die Senatorin mit einem Team aus der Hansestadt an die Mosel gereist.
Sozialsenatorin Dr. Claudia Schilling bedankte sich bei allen Beteiligten: "Die gemeinsame Arbeit von Menschen mit und ohne Behinderung bei der Weinlese macht den Senatswein so besonders. Das gemeinsame Engagement von Martinshof und Ratskeller ist nicht nur eine der schönsten Bremer Traditionen, sondern zuallererst auch ein wichtiges Stück gelebter Inklusion, ein Zeichen nach innen und nach außen."
"Das doppelte Treppchen" nennt Bremens Ratskellermeister Frederik Janus den neuen Jahrgang des Senatsweins humorvoll. Janus: "Wir sind morgens mit der Idee in den Weinberg, Trauben für einen Kabinett zu lesen. Doch die Natur hielt so unterschiedliche Qualitäten bereit, dass wir uns noch während der Lese umentschieden." Die grünen Beeren sind in den Kabinett-Wein gewandert. Er ist von klarer Mittelmosel-Art: mit Noten von Pfirsichblüte, Apfel und Mirabelle, feiner Schieferwürze und präziser, saftiger Süße. Die Auslese ist üppiger. Ihre Beeren wurden streng selektioniert, waren vollreif, goldgelb, teils schon etwas eingeschrumpelt. Dadurch hat der Wein eine enorme Dichte und Aromatik, die an Mango, Maracuja und reife gelbe Früchte erinnert. Im Zusammenspiel mit einer klaren Säure erzeugt das jede Menge Spannung.
Beide Weine gibt es in limitierter Auflage (Kabinett: 1.800 Flaschen, Auslese: 600 Flaschen). Der Kabinett kostet 16,95 Euro, die Auslese 19,95 Euro. Erhältlich sind beide Weine im Stadtweinverkauf des Ratskellers auf der Rückseite des Rathauses, im Ratskellershop im Weserpark und im Martinshof City Shop. Nicht alle Flaschen gehen in den Verkauf: Ein Teil wird in der Schatzkammer eingelagert, damit die Weine noch weiter reifen und Menschen sich auch in Zukunft noch an ihnen erfreuen können.
Wie viel Teamarbeit und Fingerspitzengefühl hinter den beiden Rieslingen steckt, hat auch die Deutsche Weinkönigin Anna Zenz erlebt. Bereits bei der Lese im Herbst 2024 unterstützte sie die Bremer Delegation im Steilhang – damals noch als Moselweinkönigin. Im kommenden September wird sie erneut zur Lese erwartet. Es wird zugleich ihr letzter offizieller Termin als Weinkönigin sein, bevor sie ihre Krone weiterreicht.
Der Bremer Senatswein setzt in vielerlei Hinsicht ein Statement: für Inklusion, für gemeinschaftliches Engagement und für Spitzenqualität. Er entsteht aus einer einzigartigen Kooperation zwischen dem Bremer Ratskeller – Weinhandel seit 1405 –, dem Martinshof, engagierten Winzerinnen und Winzern an der Mosel und dem Bremer Senat.
Der Bremer Ratskeller prägt seit über 600 Jahren die deutsche Weinkultur. Der Martinshof – eine Einrichtung der Werkstatt Bremen – bietet Menschen mit Behinderungen berufliche Bildung und Beschäftigung. Beschäftigte des Martinshofes helfen Jahr für Jahr bei der Weinlese mit und bilden sich intensiv in Sachen Weinbau fort. Auch die Bremer Politik engagiert sich: Laut den Statuten muss bei der Lese des Senatsweins immer ein Mitglied des Bremer Senats persönlich mit Hand anlegen.
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