Senatskanzlei

Ausstellung „100 Jahre Kaffee Hag“ in Bremen eröffnet

21.06.2006

„Kein Zweifel, Bremen ist eine ‚Kaffeestadt’. Wer kennt ihn nicht, den unverwechselbaren Duft von frisch gerösteten Kaffeebohnen, der über der Stadt liegt, wenn Bremer Kaffee hergestellt wird“, mit diesen Worten begrüßte heute (21.6.2006) Bürgermeister Jens Böhrnsen die zahlreichen Gäste anlässlich der Eröffnung einer interessanten Ausstellung in der Unteren Rathaushalle. Zum 100. Geburtstag widmet Kraft Foods der Marke Kaffee Hag eine sehenswerte Schau. Unter dem Titel „100 Jahre Kaffee Hag – eine Erfolgsgeschichte aus Bremen“ erleben Besucher noch bis zum 4. August historisch interessante Einblicke in die Entwicklung der Marke Kaffee Hag, das Leben des Bremer Unternehmers, „Hag-Erfinders“ und berühmten Kunstmäzens Ludwig Roselius sowie die von ihm gestiftete Böttcherstraße.

In seiner Begrüßungsrede verwies Bürgermeister Böhrnsen besonders auf die enge Verbindung der Markengeschichte von Kaffee Hag und der Geschichte der „Kaffeestadt“ Bremen: „Im Jahre 1906 – vor nunmehr genau 100 Jahren - gründete Roselius die Kaffee Handels AG (HAG) und errichtete sein Entkoffeinierungswerk im Holzhafen, wo es an historischer Stelle bis heute steht. Von hier aus trat Kaffee HAG seinen Siegeszug um die ganze Welt an. Ob auf Schiffen, in Flugzeugen oder in der Bahn: Kaffee HAG war und ist immer präsent und trägt damit noch heute die gute Qualität dieses koffeinfreien Bohnenkaffees von Bremen aus in die Welt.“

Jean-Paul Rigaudeau, Geschäftsführer von Kraft Foods, stellte das Markenprofil des weltweit ersten entkoffeinierten Kaffees vor sowie die außergewöhnliche Werbestrategie, mit der Kaffee Hag weltweit ein Erfolg wurde: „Kaffee Hag ist immer ein Kind der jeweiligen Zeit geblieben, denn die Marke ist über die Jahre konsequent weiterentwickelt worden. Das Produkt hat auch heute ein zeitgemäß modernes und dennoch unverkennbares Design, und mit dem Slogan „Richtig guter Kaffee“ zeigt der entkoffeinierte Kaffee, dass er zu jeder Zeit in jeder Zielgruppe Kult sein kann.“

Über den Erfinder und Firmengründer, den Bremer Kaufmann Ludwig Roselius, referierte Lutz H. Peper, Vizepräses der Handelskammer Bremen. Er stellte das von Roselius initiierte und umgesetzte Konzept der Böttcherstraße sowie dessen überragendes kaufmännisches Talent dar: „Der erfolgreiche Kaufmann, der innovationsbereite und weitsichtige Unternehmer und der Kunstmäzen sind Eigenschaften, die eng miteinander verbunden sind. Zum Nutzen aller Seiten wurden diese Aspekte von Ludwig Roselius mit Kalkül aufeinander aufgebaut.“

Die offizielle Ausstellungseröffnung durch Bürgermeister Böhrnsen, Ludwig Roselius jr., Jean-Paul Rigaudeau und Lutz H. Peper. Das Ausstellungskonzept spricht alle Sinne an: Sehen, hören, riechen und fühlen kann der Besucher die Welt von Kaffee Hag und lebendig präsentierte Geschichte.

Kreative Ausstellungswände, ein Kaffee Hag-Kino sowie zahlreiche Vitrinen mit historischen Objekten, wie zum Beispiel Porzellan und Emailleschilder, zeichnen die Geschichte des erfolgreichen Schonkaffees nach. Die Dramaturgie der Ausstellung folgt der historischen Entwicklung, beginnend mit der Geburt der Weltmarke im Jahr 1906. Es folgen Exponate und Beispiele für die markanten Werbe- und Vermarktungsmaßnahmen – unter anderem ein originalgetreu nach gebautes Schaufenster von 1929.

Dargestellt wird weiterhin die Produktion von entkoffeinierten Kaffee gestern und heute. Ein eigener Themenblock ist Ludwig Roselius als Kaufmann, seiner Unternehmens-philosophie und seinem künstlerischen Mäzenatentum gewidmet. Und zum Schluss kann sich jeder Besucher selbst davon überzeugen, dass Kaffee Hag richtig guter Kaffee mit vollem Aroma ist – gegen Vorlage des Ausstellungsflyers erhalten die Besucher im Hotel Hilton eine Tasse Kaffee Hag gratis.

Öffnungszeiten:
21. Juni bis 4. August 2006, täglich von 10 bis 18 Uhr
Ort:
Bremen, Untere Rathaushalle
Der Eintritt ist frei.