Wirtschaftssenator Martin Günthner sieht vielfältige Verbesserungen und erwartet Einsparungen auch bei den öffentlichen Zuschüssen
In seiner heutigen Sitzung (16. Juli 2013) hat der Bremer Senat beschlossen, der von der Deputation für Wirtschaft und Häfen vorgeschlagenen Verschmelzung der Ratskeller Bremen GmbH auf die Großmarkt Bremen GmbH zuzustimmen. Wenn nach den Sommerferien noch der Haushalts- und Finanzausschuss der Bremischen Bürgerschaft dem Vorhaben zustimmt, wird der Ratskeller künftig von der Großmarkt Bremen GmbH betrieben, was zu Einsparungen von mehr als 200.000 Euro pro Jahr führen und weitere Verbesserungen mit sich bringen soll: Die Lagerhaltung kann optimiert, das Angebot im Ladengeschäft im Rathaus sowie die Arbeitsbedingungen für die Mitarbeiter können verbessert werden. Perspektivisch soll erreicht werden, die öffentlichen Zuschüsse von bisher etwa 300.000 Euro schrittweise auf Null zurückzufahren.
Wirtschaftssenator Martin Günthner: "Die Zusammenlegung bringt viele Vorteile und Verbesserungen für alle Beteiligten und führt gleichzeitig zu Einsparungen bei den öffentlichen Ausgaben. Der Ratskeller mit seiner über 600-jährigen Geschichte hat damit eine sichere Zukunft vor sich und bekommt durch die Lagerhaltung beim Großmarkt die Möglichkeit, seine Flächen unter dem Rathaus noch besser für die Präsentation seiner historischen Schätze und seines berühmten Angebots an deutschen Weinen zu nutzen. Auch für den Restaurantbetrieb und die touristische Nutzung dieses besonderen Teils des Weltkulturerbes Rathaus ergeben sich künftig verbesserte Möglichkeiten."